Triput je proglаšаvаn zа nаjboljeg evropskog igrаčа 1971., 1973. i  1974. godine. U tom periodu (71., 72. i 73.) sa Ajaksom je tri puta bio prvak Evrope.Za Ajaks je debitovao sa 17 godina i od 1964 – 1973. godine odigrao je 239  zvaničnih utakmica, na kojima je postigao 190 golova.

Krojf je bio univerzalac koji je pokrivao širok dijapazon pozicija u timu ali se najbolje snalazio kao napadač. Nakon Ajaksa sa kojim je šest puta bio prvak Holandije karijeru nastavlja u Barseloni sa kojom je osvojio po jednu titulu I kup .

Nakon kraćeg izleta u SAD gde je igrao za LA Astekse i Vašington Diplomatse, vraća se u Španiju gde je jednu sezonu nosio dres Levantea. Nakon toga ponovo je zaigrao za Ajaks sa kojim je osvojio još dva puta holandsko prvenstvo. 

Nakon odluke čelnikada mu ne produže ugovor, karijeru 1983. godine nastavlja u redovima ljutog rivala Fejnorda, gde je osvojio titulu i završio karijeru. Za holansku reprezentaciju odigrao je 48 mečeva na kojima je postigao 33 gola. Sa “lalama” je  igrao u finalu Svetskog prvenstva u Nemačkoj 1974.i EP ’76 u Beogradu. 

Nije želeo da igra na SP ’78 u Argentini zbog vojne hunte koja je vladala u toj zemlji. Upečаtljiv je bio po prepoznаtljivom hodu, stаvu i vođenju lopte nа terenu. Krojf je bio tipičаn predstаvnik fudbаlske doktrine iz sedаmdesetih godinа prošlog vekа zvаne totаlni fudbаl, koju je rаzvio tadašnji  trener Ajаksа Rinus Mihels.Proglašen je za najboljeg fudbalera Evrope u XX veku. 

Od Mihelsa je kasnije kao trener Krojf puno toga preuzeo i unapredio. Predovdio je Ajaks u periodu između 1985 – 1988. godine nakon čega je preuzeo Barselonu kojoj je 1992. godine doneo prvu titulu prvaka evrope u istoriji. Ostaće upamćena dominacija Barselone pod Krojfovim vođstvom u periodu između 1991-1994. godine, kada je ovaj klub četiri puta uzastopno osvajao Primeru. 

Mnogi ga smatraju čovekom od kojeg je Gvardiola puno toga naučio analizirajući njegovo vođenje taktike tokom meča  i čovekom koji je izmislio čuveni “tiki-taka” stil igre kakav danas neguju fudbaleri Barselone, kojeg odlikuje puno trčanja, dodavanja i neprekidnog držanja lopte u svom posedu.Isti princip preuzela je I rep Španije. 

Sličan stil igre forsirali su i Holanđani 70-ih godina kada su proglašeni osnivačima “totalnog fudbala”. Barselonin stil igre se prema španskim novinarima deli na eru pre Korjfa i eru posle njega, jer je ovaj Holanđanin dok je bio na kormilu katalonske ekipe izumeo čuveni “trougao” prilikom dodavanja i prenosa lopte. 

Kao strastveni pušač imao je operaciju srca ’91, nakon čega je postao promoter kampanje protiv pušenja. Podržavao je katalonski nacionalizam I iz tog razloga je sinu dao ime Đordi, koje je tada bilo zabranjeno u Španiji. Iz senke je zaslužan I za novi uspeh Ajaksa jer se zalagao za podmlađivanje uprave I dolazak bivših asova, koji su danas na mnogim funkcijama u klubu.